EL JURADO

CONOCE EL JURADO

Estos son los expertos gastronómicos que votaran por su pizza preferida

EDU GONZÁLEZ
EDU GONZÁLEZ
No solo de bravas sabe Edu de
@bravasbarcelona por eso, además
de organizar el evento de pizzas más grande del país @edualacarta será jurado en el festival
CRISTIANO DE RINALDI
CRISTIANO DE RINALDI
No solo de bravas sabe Edu de
@bravasbarcelona por eso, además
de organizar el evento de pizzas más
grande del país @edualacarta será
jurado en el festival
GAIA BONGIOVANNI
GAIA BONGIOVANNI
No solo de bravas sabe Edu de
@bravasbarcelona por eso, además
de organizar el evento de pizzas más grande del país @edualacarta será jurado en el festival

PROGRAMACIÓN: TALLERES Y ACTIVIDADES

¡Durante el Pizzas Fest la diversión no para! Si quieres participar en alguna de nuestras propuestas, ¡ven con tiempo! Los talleres y actividades tienen aforo limitado que se completará por orden de llegada

BINGO MUSICAL: el bingo musical es cómo si el karaoke y el bingo hubieran tenido un hijo muuuy marchoso. En lugar de números, se cantan fragmentos de canciones y, si la tienes en tu cartón, ¡marcas casilla! Gana quien llena la línea o el cartón primero, pero aquí lo importante es desafinar con estilo ¡y pasarlo bomba!

ENTRE MASAS Y FUEGO: sesión técnica pensada para profesionales y apasionados de la pizza. Repaso de los principales estilos (napolitana, romana, clásica, calzone, scrocchiarella, pinsa) comparando masas, procesos y cocciones. Incluye demostración práctica y análisis técnico de hornos: configuración, temperaturas, tipos de suelas… y cómo cada elemento condiciona el resultado final.

TODO SOBRE LA PIZZA: Descubre los principales estilos, masas, procesos y cocciones de la pizza.

DISEÑA TU CAJA DE PIZZA: cada participante tendrá que crear su propuesta a partir de una caja de pizza en blanco y rotuladores. La mejor ganará ¡una camiseta del Pizzas Fest!

EL ARTE DE TIRAR CERVEZA BY MAHOU: aprende a tirar cerveza como un profesional ¡y gana un tirador Mahou para casa!

DISEÑA TU LOOK DE CHEF: cada equipo de participantes recibe un delantal en blanco para personalizarlo y convertirlo en una auténtica obra maestra.

PIZZAS & MAHOU, EL MARIDAJE PERFECTO: ¡descubre con qué cerveza Mahou maridan las pizzas del Pizzas Fest! Maridajes que potencian sabores y texturas para una auténtica experiencia pizzera de nivel.

SOMMELIER POR UN DÍA: conviértete en un auténtico experto cervecero con esta cata exclusiva de Mahou donde aprenderás a distinguir los diferentes estilos de cerveza e identificar sus aromas y sabores.

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